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2016年10月7日

シャンパンレッスン

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アルバムレコーディングの最中だというのに、、、

シャンパンレッスン会の幹事にて

シャンパンをがぶ飲みいたしました。(微笑)

私がシャンパン大使になって以来

お友達から、シャンパンレッスン会開催を催促されまくっておりまして。


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こちら、今夜のシャンパンレッスンの山田先生。

有名なソムリエさんでもあり

「神の雫」や「名探偵コナン」にも実名で登場されているくらいの先生です。




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半年も前からの企画にて、どうにもこうにも予定の変更はならず

通常はレコーディングの最中は、もちろん禁酒なのですが

久々のお酒に〜酔ったぁ〜〜♬

でも、久々に会えたお友達もいたので

心から楽しめました。


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シャンパーニュの名前の由来

種類と地域、製造方法と

みんな、興味津々で先生のレクチャーを聞きながら

飲んで飲んで飲んで〜♬

至福の時間です。



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1種類のワインに、お料理一皿。

流行りのペアリングというやつですね。

こちらのお料理は、もちろんシャンパーニュに大変合ったお料理展開でして

大変美味しい美味しい。

終わる前から

「第二回目のレッスンはいつ?」との声。

もう、次回のレッスン日程も決まりましたよ。


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『香美別邸 2016 Vol.9 〜ピアノ弾き語りライブ〜』開催決定
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デビュー25周年記念アルバム『25th プレイリスト』
2016年11月2日(水)発売決定
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