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私と広瀬香美
2014年5月2日

シリーズ 私と広瀬香美 〜海老原秀正〜(海老原ファーム経営者)

今回の「私と広瀬香美」のゲストは、広瀬さんの大好きな「エビベジ」を展開されている
「海老原ファーム」の経営者、海老原秀正さんです。

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1、海老原さんと広瀬香美の出会いを教えてください。

経済評論家の勝間和代さんのご紹介で、2009年の9月に初めてお会いしました。
それから約5年間、おつきあいをさせて頂いております。

2、広瀬香美とはどのようなおつきあいをされていますか。

初めてお会いしてから約5年間、継続してエビベジを応援していただいております。
沢山のお知り合いを紹介して頂きました。
広瀬香美さんに応援して頂いている事は、野菜作りの励みになります。

3、今現在海老原ファームでは約何種類のお野菜を作っていますか。

現在約100種類以上の野菜を作っています。料理人の方から私の野菜をほめて頂くようになり、それがうれしくて求められるままに、野菜の種類を増やし、自分でも工夫し、試行錯誤をしながら栽培しています。

4、春から夏にかけて、美味しく頂ける旬のお野菜を教えてください。

春から夏には沢山の豆類が収穫できます。
スナップエンドウ、ソラ豆、絹さや、モロッコインゲンなどが美味しく召し上がることができます。

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今回お話を伺いました、海老原秀正さんの作る「エビベジ」は伊勢丹各店舗でお求め頂けます。
ぜひ広瀬香美が応援する「エビベジ」を食べてみてくださいね♫
詳しくはエビベジHPをご覧ください→エビベジHPはこちら

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—————————————————————————
優先チケット等はメルマガ登録→http://www.hirose-kohmi.jp/#contact

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

掲載情報)Hawaiian Breeze LaniLani
配布開始)5月1日
配布場所)トップツアー、ハワイ州観光局など、日本各地で入手可能。
詳しくはHPをご覧ください→http://www.lanilanihawaii.com/

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